ظروف گرانیت نوع جدید ظروف اکولوژیک هستند که کاملا نچسب بوده و عمر طولانی و مقاومت زیادی دارند
روکشهاي گرانیتی در مقابل فرسايش و خوردگي، خراشيدگي و ساييدگي تا حد بالایی مقاوم هستند
تابه رژیمی طوری طراحی شده است که غذا آب انداخته و عرق میکند و آب و روغن محتـوی خود را رهـا کند و به همین علت اول غـذا در بخـار آب خـود پختـه شـده و سپس در روغن پس داده از خودش کاملاً سـرخ می گـردد
این خصوصیت خوب ماهی تابه دوطرفه باعث پخت سریعتر شده و مواد مغذی و ویتامین آن در غذا حفظ خواهد شد.
استفاده و نگهداری:
با رعایت نکات زیر می توان عمر مفید ظروف ظروف نچسب را افزایش داد:
– ظروف نچسب را خالی روی حرارت گاز رها نکنید( جدا شدن پوشش از سطح فلز )
– مواد اسیدی مثل سرکه ، آبلیمو را به تنهایی در ظروف نچسب نجوشانید(واکنش شیمیایی با پوشش نچسب و از دست دادن خاصیت نچسبی)
– از قاشق یا کاردک فلزی و نوک تیز در زمان پخت با این ظروف پرهیز کنید (بهترین وسیله هم زدن از جنس چوب یا پلاستیک است)
– بهتر است ظروف نچسب را در ماشین ظرفشویی نشویید ( مواد متشکله داخل پودر لباسشویی سازگار با پوشش ظروف نبوده و باعث کوتاهی عمر ظروف می شود)
– در زمان شستشو از اسفنج شستشو استفاده کنید و از بکار بردن سیم پرهیز کنید
– برای نگهداری در کابینت بهتر است بین ظروف یک دستمال بگذارید ( این کار باعث جلوگیری از ساییدگی بر اثر همجواری ظروف خواهد شد)
یک عدد تابه دوطرفه گرانیتی
اقلام اضافه : یک عدد نوار واشر سیلیکون
یک عدد تابه دوطرفه گرانیتی
اقلام اضافه : یک عدد نوار واشر سیلیکون